منتديات أحلى وردة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 احلى ايسكريمات ..

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الزينبيه
وردة جديدة

الزينبيه


عدد الرسائل : 36
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

احلى ايسكريمات .. Empty
مُساهمةموضوع: احلى ايسكريمات ..   احلى ايسكريمات .. I_icon_minitimeالخميس أغسطس 28, 2008 1:45 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هلا وغلا ومرحبا

حبيت اهديكم طريقة الايسكريم بأنواعه
ايسكريم بالفانيليا

احلى ايسكريمات .. Pro_vai_101




المقادير‎: ‎

‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
‏½ 1 كوب سكر‎
‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
رشة ملح‎ ‎


الطريقة‎:‎

في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها
في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎.‎


آيـس كـريـم الـفـراولــة

احلى ايسكريمات .. Pro_sti_101





المقادير‎:‎

‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
‏½ كوب سكر‏‎
‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎


الطريقة‎: ‎

‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎

‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏

‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها

في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎

.‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎




آيــس كــريم الـقـــهـوة

احلى ايسكريمات .. Pro_coi_101








المقادير‎: ‎


‏1 علبة حليب محلى مركز‎
‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
رشة ملح‎
‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
‎ ‎

الطريقة‎: ‎

‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎

‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏




آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة

احلى ايسكريمات .. Pro_chi_101







المقادير‎: ‎

‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
‏½ كوب سكر‎.
‏1 كوب وبينج كريم‎
‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎

الطريقة‎:‎

‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏

‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎. ‎


فـروزن يـوقـرت بـالـكـاكـاو والـمـوز

احلى ايسكريمات .. Pro_chg_101





المقادير‎:


‏¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة‎
‏¼ كوب سكر‏‎
‏½ 1 كوب حليب مكثف أبو‎ ‎قوس‎
‏¼ ‏‎ ‎كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)‏‎
‏2علبة زبادي صغيرة الحجم‎
‏1موز‎ ‎مهروسة‎ ‎


الطريقة‎: ‎

‏1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة‎ ‎الحرارة ثم أضيفي

إليها الحليب وحركي ‏باستمرار حتى تذوب المقادير.‏

‏2-‏ارفعيها من على‎ ‎النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما.‏

‏3- أضيفي لها الزبادي والموز‎ ‎وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج.‏

‏4 - ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر‏‎ ‎حتى تتجمد جيدا.‏


وسلامتكم ...




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حكاية أوهام

҉ ૐ°ـ مشرفة عامة ـ°ૐ ҉
حكاية أوهام


عدد الرسائل : 131
تاريخ التسجيل : 24/06/2008

احلى ايسكريمات .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: احلى ايسكريمات ..   احلى ايسكريمات .. I_icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 19, 2008 7:00 am

حرام عليكِ يالزينبية

شهيتيني حيل في الآيسكريم scratch

وصفات رائعة

إن شاء الله نسويه

مشكورة حبيبتي الزينبية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الاحلام
وردة جديدة




عدد الرسائل : 10
تاريخ التسجيل : 28/01/2010

احلى ايسكريمات .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: احلى ايسكريمات ..   احلى ايسكريمات .. I_icon_minitimeالخميس يناير 28, 2010 9:05 am

روعه لذيذ يميييي ودي اكله
شكله عذاب شلون طعمه
مشكوره حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الاحلام
وردة جديدة




عدد الرسائل : 10
تاريخ التسجيل : 28/01/2010

احلى ايسكريمات .. Empty
مُساهمةموضوع: رد: احلى ايسكريمات ..   احلى ايسكريمات .. I_icon_minitimeالخميس يناير 28, 2010 9:07 am

روعه لذيذ يميييي ودي اكله
شكله عذاب شلون طعمه
م شكوره حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
احلى ايسكريمات ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أحلى وردة :: ==> وردة لكل امرأة وللمجتمع :: منتدى المطبخ وفنونه-
انتقل الى: